超市、菜市場燈光下
看著新鮮的蔬菜、肉類
買回家卻發現有色差
你是否有過這樣的經歷?
你可能被有“美顏功能”的
“生鮮燈”誤導了!
12月1日起,《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)正式施行,《辦法》明確,銷售生鮮食用農產品的商家禁用生鮮燈。福鼎的商家們是否還在使用“生鮮燈”?5日上午,福鼎市市場監管局執法人員前往桐山中心農貿市場,開展“生鮮燈”專項檢查。
“生鮮燈”是一種特殊的照明設備,在它的照射下夠讓生鮮類產品看起來更有色澤。例如,在日光燈下,豬肉顯得干癟、暗沉;切換到“生鮮燈”下則變得紅潤、鮮亮。
執法人員發現部分商戶仍然使用著不合規的照明燈具
根據《辦法》,食用農產品銷售者使用不符合規定的照明燈具的,將由縣級以上市場監督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正的,處五千元以上三萬元以下罰款。
據了解,此次專項檢查共對9戶未按期更換“生鮮燈”的經營者給予警告,下達《當場行政處罰決定書》,并責令其限期改正違法行為。這是禁用“生鮮燈”新規實施以來,福鼎市開出的首批罰單。
福鼎市市場監管局執法人員表示,接下來,該局將進一步加強在市場、商超等場所的巡查力度,不定時對“生鮮燈”整改情況進行抽查。經營戶要做好自查工作,及時更換不合規范的燈具。
什么是“生鮮燈”?
“生鮮燈”又被稱為“生鮮美顏燈”,不同顏色燈光效果不同:
暖黃光會讓水果、面包等顯得有光澤;
暖紅光讓熟食、燒鴨、鹵味等顯得新鮮紅潤;
淡藍光往往被用在水產、冰鮮產品上。
(圖源:農民日報)