大家還記得前些天 鼎鼎預告過的 2024福鼎白茶茶王賽嗎? 2024福鼎白茶茶王賽于5月20日在福鼎啟動 經過2天的激烈角逐 以“茶和天下 共享非遺”為主題的 2024福鼎白茶茶王賽 于昨日(5月27日) 在福鼎市太姥書畫院落下帷幕 究竟誰能成為今年的新晉“茶王”? 一起來看看 比賽現場,一盤盤參賽茶樣、一個個評審專用器具一字排開,9位茶界權威專家組成的評審團按照國家標準,通過看外形、聞香氣、品滋味、察湯色、摸葉底等工序,對茶樣進行專業審評。本次賽事以密碼評審的方式對茶樣信息進行編號處理,評分過程獨立透明,并邀請媒體全程直播監督,確保賽事公平公正。 比賽現場 “我已連續多年參加茶王賽的評審工作,今年我主要負責白牡丹組的審評,今年的茶樣品質都很好,決賽中最低分都能有93分,可見企業之間的差距越來越小,這也意味著茶王的爭奪越來越激烈。”農業農村部茶葉質量監督檢驗測試中心原主任魯成銀說。 本次比賽共收到來自福鼎各地的132個白毫銀針茶樣和113個白牡丹茶樣參賽。比賽分初賽、決賽,最終評出白毫銀針、白牡丹茶王各1名,特別金獎各8名,金獎各16名,優質獎各20名。其中,福建瑞達一餅走天下茶業有限公司選送的白毫銀針和福鼎憶醇香茶業有限公司選送的白牡丹獲得“茶王”榮譽稱號。 比賽現場 “福鼎白茶茶王賽已經舉辦了20多年,這是一個讓茶農及茶企互相學習、互相交流、共同提高的平臺。”福鼎市茶業協會黨支部書記陳興華表示,接下來,福鼎還將把本屆茶王賽的茶樣送到西安、上海等地進行大眾審評,讓更多的消費者能夠喝到優質的福鼎白茶,進一步提高福鼎白茶的知名度和影響力。 本次賽事由中國國際茶文化研究會、海峽兩岸茶業交流協會、中國茶葉流通協會、福鼎市茶產業發展領導小組指導,福鼎市文體和旅游局、福鼎市茶業協會主辦。